Animacja jako forma sztuki: od Walta Disneya po Studio Ghibli.
Żeby wydedukować, czym jest wino, trzeba rozróżnić skład jego detalów, gdy jest gronem, sokiem z winogron a później winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się przede wszystkim z wody i cukrów, a również z kwasów i innych substancji sztucznych w mniejszej ilości, jakie są odpowiedzialne za bezwarunkowy skład wina. Fermentacja alkoholowa przekształca dużą część cukrów z soku z winogron w trunek etylowy, ale zostawia inne interesujące relacje, takie jak gliceryna. Niektóre z tych związków, jakie są aktualne w mniejszym stopniu, dają przeświadczony charakter degustacji wina, tak jak i towarzystwo garbników, jakie znajdują się w skórce winogron oraz można je uważać za normalny konserwant, który pozwala winom starzeć się znacznie więcej aniżeli 5 lat, co potwierdza wina. Inne elementy dodaje się do grzech w sposób sztuczny oraz składają się na to, co oznacza się dodatkami do wina. Dodatki te maja na celu stabilizować miarodajne związki (białka, kryształy winianu itd.), zmniejszyć poziom kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), farmaceutyków przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
1. Przeglądaj
2. Znajdź więcej
3. Zajrzyj tutaj
4. Sprawdź to
Animacja jako forma sztuki: od Walta Disneya po Studio Ghibli.
